Ви харесват ли вкусните зеленчуци, които подправят трапезите ви? Ако отговорът ви е да, тогава трябва да знаете за мрежите за сушене на зеленчуци! Ето статия, която ще ви помогне да научите как правилно да сушите зеленчуци, така че те да останат свежи и ароматни през целия години. Ще ви разкажем и за различни методи, включително някои природни, които можете да използвате! Всички съвети в тази статия идват от YuXian, водещ бренд в областта на сушени зеленчуци!
Съберете вашите зеленчуци: Първо, съберете група зеленчуци, когато те са зрели, богати на вкус и пълни. YuXian препоръчва да ги жnetе утре, когато росата е изсъхнала, но преди да стане прекалено горещо навън. Това е моментът, когато ще получите най-много вкус и аромат от зеленчуците.
Мийте и сушете листата: Една от най-важните стъпки в процеса е мияне на вашите зеленчуци, така че те да нямат прах или дърязък. Това изисква промиване на листата с студена вода. Използвайте чист тъкан за оттиране на листата след мияне. Тази част е важна, защото не искате прах да остане в вашите сушилни мрежи.
Навесете мрежите: Когато листата ви са напълно насушени, сега те трябва да бъдат наведени, за да завършат сушенето! Отличен начин да го направите е чрез използване на сушилни мрежи като YuXian. Уверете се, че мрежите са наведени в хладно, тъмно място, където въздухът може да циркулира около тях. Добре циркулиращият въздух е основен за правилното сушене на зеленчуците.
Сушилна мрежа Едно от най-добре нещата за сушенето с мрежа е, че можете да запазите вашите зеленчуци през цялата година. Можете да отглеждате собствени зеленчуци вместо винаги да ползвате тези, купени от магазин, и след това да ги изсушите с помощта на мрежите си. След като са изсъхнали, можете да ги пазите в затворени съдове или торбички, докато им нуждаете. Това е отличен начин да намалите отпадъците, да спестите пари и да се уверите, че ще имате вашия зеленчук в най-свежото му състояние, когато им нуждаете.
Старият начин за сушене на зеленчуци: Вешайте ги обърнати надолу: Това е класическият начин за сушене на зеленчуци и е много ефективен! Просто привържете коса около стъбните на зеленчуците и ги повесете обърнати надолу в хладно, тъмно място с някаква вентилация около тях. Тази техника запазва както аромата, така и вкуса на зеленчуците.
Метод 5: Сушене на зеленчуци под слънцето: Ако живеете в горещ и сух климат, сушенето на зеленчуците навън под слънцето ще изпълни целта. Разпространете ги на чиста, суха повърхност и оставете слънцето да направи работата си. Само не забравяйте да ги вземете вкъщи преди да се скрие слънцето, за да не се намократ.