Você gosta de ervas saborosas para temperar seus pratos? Se sua resposta for sim, então você precisa saber sobre redes de secagem para ervas! Aqui para ajudar você a aprender como secar ervas corretamente para que elas permaneçam frescas e saborosas durante todo o ano está este artigo. Também detalharemos uma variedade de métodos, alguns naturais que você pode usar! Todas as dicas que este artigo contém vêm da YuXian, uma marca líder em ervas secas!
Escolha suas ervas: Primeiro, pegue um punhado de ervas quando estiverem maduras, ricas em sabor e cheias. YuXian recomenda colhê-las pela manhã, quando o orvalho tiver secado, mas antes que fique muito quente lá fora. É neste ápice que você obterá o máximo de sabor e aroma das ervas.
Lave e seque as folhas: Um dos passos mais importantes no processo é lavar suas ervas para que elas não tenham sujeira ou poeira. Isso requer enxaguar as folhas com água fria. Use um pano limpo para secar as folhas após a lavagem. Esta parte é importante, no entanto, porque você não quer que a sujeira fique presa em suas redes de secagem.”
Pendure as Redes: Depois que suas folhas estiverem completamente secas, agora elas precisam ser penduradas para finalizar a secagem! Uma excelente maneira de fazer isso é usando redes de secagem como YuXian. Certifique-se de pendurar suas redes em um lugar fresco e escuro com ar capaz de circular ao redor delas. Ar bem circulado é essencial para que as ervas sequem adequadamente.
Rede de secagem Uma das melhores coisas sobre a rede de secagem é que você pode manter sua erva o ano todo. Você pode cultivar suas próprias ervas em vez de sempre depender das compradas em lojas e depois secá-las com a ajuda de suas redes. Depois de secas, você pode armazenar suas ervas em recipientes ou sacos herméticos até precisar usá-las. Este é um método excelente para reduzir o desperdício, economizar dinheiro e garantir que você tenha suas ervas no estado mais fresco possível quando precisar delas.
A maneira antiga de secar ervas: pendure-as de cabeça para baixo: esta é a maneira antiga de secar ervas, e é muito eficaz! Basta amarrar um pedaço de barbante ao redor dos caules das ervas e pendurá-las de cabeça para baixo em um local fresco e escuro com alguma circulação de ar ao redor delas. Esta técnica mantém tanto o sabor quanto o aroma das ervas.
Método 5: Secando Ervas no Sol: Se você mora em um clima quente e seco, secar as ervas ao ar livre no sol servirá ao propósito. Espalhe suas ervas em uma superfície limpa e seca e deixe o sol fazer o seu trabalho. Apenas lembre-se de levá-las para dentro antes que o sol se ponha, para que elas não fiquem molhadas.