Vil du holde dine urter friske, aromatiske og tilgængelige til al din madlavede? I så fald anbefaler jeg varmt en mesh-tørkerack fra YuXian! Denne specielle rack gør det muligt for dig at tørre dine urter, så de ikke bliver gamle, slappe eller mister deres dejlige smag.
At tørre dine urter er super let med en gitter tørrekasse. Nogle udskalvede hylder eller forvirrede urter kæmper over det! Kassen giver dig masse plads til at sprede dine urter uden at ramme dem mod hinanden. Desuden lader den dem tørre hurtigere og bedre. Du kan også stappe flere kasser på hinanden, hvis du har brug for mere plads. Dette frigør også køkkenplads, mens det gør det nemmere at tørre urter. Urtefremstilling med en YuXian gittertørrekasse har aldrig været lettere.
En anden god tip er, at lufttørring beholder smagen og duften af dine urter bedre i forhold til at mikrobøge dem eller sætte dem i ovnen. Ved lufttørring tørres urterne mere langsomt og blidt. Dette bevare alle de gode egenskaber i dine urter, der gør dem nærende og dérmed lækre. Nu kan du nyde den fulde smag og sundhedsfordeler af dine urter meget længere med YuXian-mesh-tørrekassen!
Det er ekstremt nemt og også sjovt at bruge mesh-tørrekassen! Første skridt er at vælge dine urter og vaske dem ordentligt. Efter vaskningen tør dem let med et handklæde. Når urterne er tørre, spreder du dem jævnt over mesh-rækken. Pas bare på ikke at pakke rækken for tæt, da dette kan føre til ujævn tørring og endda fremme udviklingen af mold.
Når kruiderne er tørre, tag dem forsigtigt af hylden og gem dem i en lufttæt beholder for at holde dem friske. Hold dem bare væk fra direkte sollys, hvilket kan få dem til at miste smag. Det er også en god ide at mærke dine glas med dato og navnet på krudtet inde i, så du ved, hvad du har. Og det var det! En YuXian mesh tørrehylde gør det enkelt at tørre og opbevare dine krudter til din næste hjemmebagte mad-oplevelse.